Resep Perkedel Tempe Bola

Bahan-Bahan

• Tempe, digoreng setengah matang n haluskan1 batang
• Daun Bawang1 batang
• Minyak Gorengsecukupnya
• Bawang Putih, digoreng4 siung
• Ketumbar1 sendok teh
• Garam3 sendok teh
• Lada Bubuk1 sendok teh
• Telur Ayam, kocok1 butir

Cara Membuat

1. Campur bawang putih yg sudah digoreng, ketumbar, garam, merica bubuk, tempe, daun bawang aduk rata.
2. Bentuk bulat pipih, celupkan ke dalam telur ayam yg sudah di kocok.
3. Tuangkan minyak goreng ke wajan, lalu goreng tempe yg sudah disapukan dengan telur.