Resep Sup Macaroni Asam Nanas

Bagi pecinta masakan sup maupun pasta, resep spesial kali ini yaitu Sup Macaroni Asam Nanas, akan menjadi pilihan yang tepat bagi Ibu

Bahan-Bahan:

• 200 gram makaroni yang telah direbus

• 2 lembar daging asap pilihan

• 2 butir bakso sapi

• 1000 cc air putih

• 2 buah wortel yang dipotong dadu

• 2 buah jagung manis, lalu sisir

• 4 buah buncis yang dipotong dengan ukuran setengah kelingking

• Buah nanas secukupnya

• 2 siung bawang putih yang dicincang halus

• 2 siung bawang merah yang dicincang halus

• 20 gr bawang bombay yang telah dicincang halus

• Bumbu-bumbu:

• ½ sdm minyak wijen

• 1 sdm Blue Band

• ½ sdt garam

• ½ sdt lada halus

• 1 sdm gula pasir

Cara Memasak: 

1. Pertama-tama, rebuslah air hingga mendidih.

2. Panaskan Blue Band, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai matang.

3. Masukkan tumisan tersebut ke dalam rebusan air yang telah mendidih.

4. Masukkan makaroni dan jagung.

5. Setelah makaroni dan jagung menjadi lunak, tambahkan buncis, wortel dan semua bumbu,

6. Masukkan bakso dan nanas.

7. Masukkan minyak wijen, kemudian aduk sebentar, lalu angkat.